南房総白浜　季粋の宿　紋屋のあるじのブログ「宿屋物語」

房総の火祭り

7/19,20に白浜・野島崎で、南房総の火祭り「海女祭り」が開催されました。

地元の海女さんが、たいまつを持って暗い海を群泳するイベントで、結構知名度があります。

途中、水中花火もあったりして、なかなか見応えも！

夜風も心地良く、夕涼みのイベントとしては秀逸では？

パソナ

ある福利厚生サービス企業の総会がありました。

そのビルの入り口ロビーには、何故か水田が！

農業をビジネスと捉え、農業活性化のために様々な提案をしています。

総会後の懇親会場（といってもホールですが）の壁面には、21世紀型植物栽培として、環境条件を人工的に整え、無農薬のサラダ菜を作っていました。

表彰されました！part2

昨年に引き続き、楽天トラベル・サマーフォーラムで表彰されました！

今年は、キャッチコピー部門でのアワードです。

表彰されたのは、「新婚や近々ご結婚の方限定　若旦那夫婦が考えた８大特典付きプラン『ずっといっしょ！』」という長〜いプラン名。

プラン内容は、スタッフの企画会議で練り上げ、プラン名「ずっといっしょ！」は息子達が考え、プラン名の前の（新婚や〜）の枕詞は私が付けました。

そういう意味では、全員の努力の結果でしょう♪〜

表彰は、息子を出しました。（楽天トラベル・岡武社長と）

[続きがあります]

結婚しました！

6/27に息子夫婦が結婚式をあげました。

もう入籍はしているので“夫婦”なのですが、結婚式は別物。

ジューンブライドは幸せになるとも言われますし、
当日はお嫁さん亜衣さんの誕生日でもあります。

両家の家族だけによるこじんまりとした、でも温かい挙式でした。

房総あじさい寺

房総あじさい寺として名高い、日運寺です。

境内の左右には、今が盛りのアジサイ・紫陽花・あじさい・AJISAI

さらに奥へ行くと鐘楼への階段が...

[続きがあります]

野菜あそび

先日行った、初夏の献立試食会の一品。

前菜なんですが、全て地場産の野菜でまとめました。

　　エリンギ・人参をアンチョビマヨネーズで
　　ゴボウを赤ワインで煮含めた甲州煮
　　プチトマトの生ハム包み（本番ではホウズキの殻に入ります）
　　たらこマヨネーズをかけたズッキーニ
　　エシャロットの代わりに、生のらっきょうを金山寺味噌で
　　アワビを煮込んだ汁で煮込んだ大根に蒸しアワビを乗せて

千葉県は野菜生産高全国第二位！

海の幸だけでなく、里の幸もお楽しみ下さい♪〜

クマのカステラ焼

おなじみ様の横山様から、クマの形をした人形焼（？）をいただきました。

女将はシロクマ、息子のお嫁さんの亜衣さんはリラックマのファン。
それぞれ喜んだものの、食べるのは忍びないみたい。

中にアンコでも入っているのかなと、縦半分に食べたら、
「残酷！」と二人に非難されます（^^;）

じゃぁどうすればいいんだ！と聞くと、一口で食べろと。

食べるのなら、結局同じだと思うんですけどねぇ.....

紀州の梅

４月にお祝いのご旅行でお越しのお客様から、先日お礼状を頂戴しました。

『過日は、紋屋さんのご協力もあって、子供・孫にかこまれ、素晴らしい古稀のお祝いをしていただいたものです』という文面ではじまるお葉書は、お喜びのお気持ちが満ち溢れています。♪〜

そして今日、書面にあった紀州の梅が届きました。

お茶請けに皆さんでどうぞとの事。有り難く頂戴しま〜す。

お手紙をいただきました

『こんにちは。先日、息子の１歳の誕生日旅行で泊まらせていただきました加藤と申します。

　時間がなくアンケートを書いてこれず、旅館の皆様に良くしていただき、とても素敵な旅館だったので、改めてお礼を言いたくて、手紙を書かせて頂きました。』

という文面から始まるお手紙をいただきました。

おもてなしのこと、お料理のこと、離乳食のこと、アロマのこと、みんなお褒めいただきました（^o^）

まだお若いお母様なのに、わざわざ直筆のお手紙でこちらも感激です！

ありがとうございました　m(__)m

ちりめんで作った椿

先日ご宿泊いただいたお客様から、手作りの紅白の椿が送られてきました。

ご長寿のお祝いを兼ねたご旅行でお越しいただき、大変お喜びいただきました。

その御礼と言うことで、わざわざ手作り品をお送りいただきました。

これを作成された方は、なんと96歳のおばあ様！　すごいなぁ〜！

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