季粋の宿 紋屋 南房白浜
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宿屋の雑学


あわび

意外とご存知ありませんが、伊勢海老の水揚高は千葉県が日本一!
出生魚として知られる白身の高級魚・スズキも、日本一の漁獲量を誇ります。
アワビやサザエは、海女漁の盛んな白浜ならでは。

食材にこだわりたい方に、お勧めのプランです。


伊勢海老・あわび・おさしみ満足プラン「美味なる海の物語」
特選!海鮮和膳「海の幸」プラン


伊勢海老・あわび・おさしみ満足プラン「美味なる海の物語」

●お一人様ずつ、伊勢海老・アワビ料理それぞれの調理法をチョイス
 ◎伊勢海老=お造り・鬼殻焼き・サラダ・和風ブイヤベース(+500円)
 ◎あわび =お造り・踊り焼き・酒蒸し・しゃぶしゃぶ(+500円)

●さらに地魚の盛り合わせの付いた、グルメ満足プランです

●ご宿泊は、モダン和風の彩り亭(または離れ旬庵)

お一人様料金 (1泊2食・サ込・税別)
平日
23,000円〜 (税込み24,150円〜)
休前日
26,000円〜 (税込み27,300円〜)

盛り合わせ あわび あわび 伊勢海老
盛り合わせ 盛り合わせ 盛り合わせ 盛り合わせ



特選!海鮮和膳「海の幸」プラン

獲れたての地場物に限定!
お造り7点盛りを中心とした会席膳。
お刺し身が大好きなお客様にお勧めです。


 
< 特典 >
 

その日に獲れた最も生きの良い素材を使用しています。
そのため、日々、内容が変わります事をご了承ください。

(右写真は2人前/一例:鯵の砧巻き、かます焼霜造り、むつ重ね造り、こち黄身まぶし、カサゴ葱巻、石鯛花造り、アオリイカ真砂和え 等々)



●お一人様料金
(1泊2食・サ込・税別)
平日
休前日
2名
15,000円〜
18,000円〜

幼稚園児同伴の場合のご料金は、大人料金の50%です。
小学生料金は、大人料金の70%です。
お子様には上記の特典は付きません。
休前日等混み合う日は、旧式のお部屋になることも ございます。

◆他のグルメプランはこちら…
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シュハリ



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