■旬の味覚を味わう ■その季節ならではの趣向 ■時にはお得に泊まれることも。
今だけご利用いただける限定プランです。
◆桜鯛のかぶと煮 やや濃いめの甘辛味でこっくりと煮つけた桜鯛のかぶと煮。 途中で新ごぼうを加えてその香りを鯛に移し、そして新ごぼうに鯛の旨みを吸わせる、鯛のカマと新ごぼうの取り合わせは、“春の出会い”のおいしさです。 ◆ 夜桜造り お刺身はぼんぼりを乗せて、夜桜見物をイメージしました。