季節限定プラン　季粋の宿紋屋

■旬の味覚を味わう
■その季節ならではの趣向
■時にはお得に泊まれることも。

今だけご利用いただける限定プランです。

期間：2010年3月10日～2010年4月28日

サクラの花の咲く頃に取れるマダイを、特に桜鯛と言います。この頃に取れるマダイは身が締まり、腹部が赤みを帯びて美しく、とても美味しいのです。
日本人が愛してやまない桜とその旬が重なる桜鯛。そんな桜鯛を使った４月限定グルメプラン・サクラ会席。
春の海の幸をどうぞ！

●桜鯛のお刺身桜花盛り・桜鯛のかぶと煮・夜桜造り　他

お一人様料金　(1泊2食・サ込・税別)
平日	13,500円　（税込み14,175）
休前日	16,500円　（税込み17,325）

◆桜花盛り
桜の花びらを模した盛り付けにしました。前菜６点盛りです。

◆桜鯛のかぶと煮
やや濃いめの甘辛味でこっくりと煮つけた桜鯛のかぶと煮。
途中で新ごぼうを加えてその香りを鯛に移し、そして新ごぼうに鯛の旨みを吸わせる、鯛のカマと新ごぼうの取り合わせは、“春の出会い”のおいしさです。

◆ 夜桜造り
お刺身はぼんぼりを乗せて、夜桜見物をイメージしました。

花いちごプラン「春うらら」

期間：2010年1月4日～2010年4月24日

●ご夕食はお刺身の花造りと菜の花寿司付き
●さらに白身のサラダお花畑仕立て
●貸切風呂に生花のランを入れて１時間利用を870（はな）円のご特別料金で（要事前予約）
●町内の花摘み園でのお花摘み券とイチゴ園入園券（ともに大人のみ）

お一人様料金　(1泊2食・サ込・税別)
平日	16,000円　（税込み16,800）
休前日	19,000円　（税込み19,950）